……………Menú…………..

Per picar: Musclos farcits 1,50€ unitat.

Eriçó de mar gratinat 4,25€ unitat

MENÚ VICTOR

Servit cada día de 13 a 16 i de 20 a 22,30

 Amanida amb formatge de cabra, fruits secs , vinagreta de modena , mostassa i mel. 

Delicies de sipia amb amanida i salsa romesco.

Sonsos (suplement 1,50€).

Tàrtar de salmó amb guacamole i maionesa d’alfàbrega (suplement 2€) .

 Escamarlans petits saltejades.

Mousse de roger amb salsa Victor i torradetes. 

Brandada de bacallà amb torrades.

Torrada amb anxoves de la casa.

Calamars amb ceba i parmentier de patata violeta.

Pebrots del piquillo farcits de brandada.

SEGONS

Arròs a la cassola amb cabra de mar

  ( mínim 2 persones).

Paella marinera  ( mínim 2 persones).

Arròs negre ( mínim 2 persones).

Caldereta de peix.

Rap petit al forn amb patates

Llenguado a la planxa amb la seva guarnició

Suprema de llobarro a la planxa sobre llit de patates.

Entrecot a la planxa amb patates 400/450 grams suplement 3 €.

Postres d’elaboració pròpia

Pastis de Santiago amb gelat de ratafia, Pastis de formatge, Crema Catalana, Figues confitades,  bescuit amb xocolata calenta, Bescuit de figues, Sorbet de mojito,   Sorbet de llimona, Mel i mató, Brownie de xocolata amb nous, Mousse de iogurt.

 (Begudes no incloses)  

26.50€ iva inclòs

MENÚ DE PAPES (només  nits)

MINIM 2 PERSONES

 Pica-pica

.

Mousse de roger.

Torrada amb anxoves.

Escamarlans de platja saltejats.

Calamars fregits.

POSTRES

Biscuit amb xocolata calenta

O

Daus de pinya natural macerada en almibar de ron, gelat de coco i vidre de menta.

(begudes no incloses) 

20,00€ per persona

 

 MENÚ DE MARISC

Escopinyes al vapor

Navalles a la planxa

Musclos al vapor

 Cloïsses a la marinera

Gambes a l’all

Escamarlans petits

Zamburiñas 

½ Llamàntol per persona 

Postres de la casa a escollir

Vi Albariño i aigües

65 € per persona iva inclòs

 Mínim 2 persones