Menù

 

 

MENÙ 15   De dilluns a divendres NO festius

 

             Amanida variada amb formatge tendre i vinagreta de poma .

Croquetes casolanes de rap i gambes.

Sopa de peix.Canelons de verdura.

Torrada amb brandada gratinada. 

SEGONS

 

Cassola de mandonguilles de carn i calamar amb verdures.

Bacallà amb samfaina i crema de patates.

Xai a la planxa amb patates i verdures.

Paella mixta amb pollastre , conill, costella, gamba, sípia i musclos.” Mínim 2 persones.

Fideua  ” Mínim 2 persones “

 

Postres d’elaboració pròpia (Begudes no incloses) 15.00 € iva inclòs

 

 

MENÚ 25

 

Amanida amb formatge de cabra, fruits secs , vinagreta de modena , mostassa i mel 

Calamarsets de platja saltejats    

Mousse de roger amb salsa Victor i torradetes. 

Brandada de bacallà amb torrades

Musclos farcits (tigres).

 

SEGONS

Arròs a la cassola amb cabra de mar ( mínim 2 persones)

Paella de peix  ( mínim 2 persones)

Cassola de peix i marisc.

Mandonguilles de calamar.

Suprema de llobarro am llagostins, patates i verdures.

 

Postres d’elaboració pròpia  (Begudes no incloses)  25.00€ iva inclòs

 

Menú 30
Escamarlans petits de platja saltejades   

  Bombons de foie micuit amb poma i reducció de Pedro Ximenez

Zamburiñas a la planxa

 Segon

 Peixos al forn amb patates, Rap, llobarro o Turbot.

Llenguado a la planxa

Graellada de peix.

  Postres d’elaboració pròpia (Begudes no incloses)  30.00€  Iva inclos

 

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *