……………Menú…………..

Per picar: Musclos farcits 1,50€ unitat.
Eriçó de mar gratinat 4,25€ unitat

MENÚ VICTOR

Servit cada día de 13 a 16 i de 20 a 22,30

 Amanida amb formatge de cabra, fruits secs , vinagreta de modena , mostassa i mel.   

Escamarlans petits saltejades.

Mousse de roger amb salsa Victor i torradetes. 

Brandada de bacallà amb torrades.

Sopa de peix.

Torrada amb anxoves de la casa.

Delicies de sipia amb amanida i salsa romesco.

Croquetes de choco amb la seva tinta.

SEGONS

Arròs a la cassola amb cabra de mar

  ( mínim 2 persones).

Paella marinera  ( mínim 2 persones).

Paella amb calamarsets i carxofes

( mínim 2 persones).

Arròs negre ( mínim 2 persones).

Caldereta  de peix i marisc.

Suprema de llobarro a la planxa sobre llit de patates.

Bacallà fresc amb mussolina de codony.

Entrecot a la planxa amb patates 400/450 grams suplement 3 €.

Postres d’elaboració pròpia

Pastis de Santiago amb gelat de ratafia, Pastis de formatge, Crema Catalana, Figues confitades,  bescuit amb xocolata calenta, Bescuit de figues, Sorbet de mojito,   Sorbet de llimona, Mel i mató, Brownie de xocolata amb nous, Mousse de iogurt.

 (Begudes no incloses)  

26.50€ iva inclòs

MENÚ DIARI

DE DILLUNS A DIVENDRES NO FESTIUS

Dissabtes  i diumenges nomes nits

Per picar: Musclos farcits 1,50€ unitat.
Eriçó  de mar gratinat 4,25€ unitat

MENÚ

Amanida verd amb tonyina, pebrot vermell a la flama, tomàquet cherry i vinagreta amb un toc de maduixa.

Amanida amb delicies de sipia i salsa romesco.

Croquetes de bacallà.

Ous al plat amb foie de gallina casolana.

Rigatoni saltejats amb gambes, musclos i crema de crustacis.

SEGONS

Paella mixta minim 2 persones.

Arròs a la cassola amb cranc blaudel delta minim 2 persones.

Melos de vedella amb parmentier de patata.

Caldereta de peix.

Llobarro a la planxa sobre llit de patates.

Pa, aigua mineral i postre 19,50€

 

 MENÚ DE MARISC

Escopinyes al vapor

Navalles a la planxa

Musclos al vapor

 Cloïsses a la marinera

Gambes a l’all

Escamarlans petits

Zamburiñas 

½ Llamàntol per persona 

Postres de la casa a escollir

Vi Albariño i aigües

65 € per persona iva inclòs

 Mínim 2 persones