……………Menù……….

Para picar: Mejillones rellenos 1,50€ unidad.
Erizos de mar gratinado 4,25€ unidad

MENÙ VICTOR

   Todos los dias de 13 a 16 y de 20 a 22.30

Ensalada con queso de cabra, frutos secos, vinagreta de modena, mostaza y miel.

Delicias de sepia con ensalada y salsa romesco

Hojaldre al horno con pimiento y berenjena a la llama, sobrasada ibérica bañada en miel y aire de tomillo acompañado de alioli de anchoas .

Steak tartar de ternera al estilo Víctor (suplemento 2€).

Tartar de salmón con guacamole y mayonesa de albahaca (suplemento 2 €).

Cigalitas salteadas.

Mousse de salmonetes con salsa Víctor y tostaditas

Brandada de bacalao con tostaditas.

Torrada con anchoas de la casa.

Calamares con cebolla. 

Pimientos del piquillo rellenos de brandada

SEGUNDO

Arroz a la cazuela con centollo (mínimo 2 personas).

Paella marinera (mínimo 2 personas).

Arroz negro (mínimo 2 personas).

Simi-Tomba (plato tipico de tossa.

Lenguadoa la plancha con su guarnición.

Lubina a la plancha sobre lecho de patatas.

Colitas de rape al horno con patatas.

 Entrecot a la plancha 400/450 g suplemento 3 €.

 Postres de la casa 

Tarta de Santiago con helado de ratafia, Tarta de queso, Crema catalana, Biscuit con chocolate caliente, Biscuit de higos, Sorbete de mojito, Sorbete de limón, mató con miel, Browniede chocolate con nueces.

   (bebidas no incluidas) 

26.50€ iva incluido

 

MENÙ DE TAPAS (solo noches)

MINIMO 2 PERSONAS

 Steak tartar de ternera al estilo Víctor.

Mousse de salmonetes.

Torrada con anchoas.

Cigalitas de playa salteadas.

Calamares fritos.

  20,00€ por persona

 

MENÚ DE MARISCO 55

               Formato pica-pica

 Berberechos al vapor

Navajas a la plancha

Mejillones de roca al vapor

 Almejas a la marinera

Gambitas salteadas

Cigalitas

Zamburiñas

 ½ Bogavante por persona

Postres de la casa a escoger

 aguas

Vino Albariño

65€ por persona iva incluido

Mínimo 2 personas