carta

ENTRANTE

 Pan  0,90

Pan tostado con tomate 1,95

 Ensalada con queso de cabra , frutos secos, vinagreta de modena, mostaza y miel  10,50. 

 Carpaccio de ternera con vinagreta de mostaza, miel y queso parmesano  10,85.

 Jamón ibérico de bellota, pan con  tomate.(80 gramos)  19.40

Anchoas y pan con tomate 10,30.

Navajas Gallegas a la plancha 16,95

 Zamburiñas a la plancha 14,90

berberechos al vapor 13,85 

 Brandada de bacalao especialidad vtomateictor  10.65

 Almejas a la marinera  17,35

Calamares a la romana hechos por Victor  12.45

 Croquetas de langosta hechas por Victor  8,90

Croquetas de choco con su tinta 8,85

 Buñuelos de bacalao hechos por Victor  8.40

Mejillones a la marinera 9,90

 Tigres (mejillones rellenos) hechos por victor  8.10

 Gambas de la costa XL a la plancha  35,00

 Cigalitas de playa salteadas 12,30

 Chipirones fritos 24,00

 SOPAS Y PASTA

Sopa de pescado 6,20

Macarrones a la boloñesa 8.10

 

LA COCINA TRADICIONAL TOSSENCA 

Mousse de salmonetes con salsa Victor i tostaditas  8.90

Brandada de bacalao 10,65

 Cimi-Tomba plato Típico de Tossa  18.45   mínimo 2 personas  36.90

 Albóndigas de calamar al estilo de Tossa  12.60

 Arroz a la cazuela con bacalao  15,60 mínimo 2 personas 31,20

 

ARROCES

 Paella mixta  14,80 mínimo 2 personas 29,260

 Paella de pescado 15,80 mínimo 2 personas  31,60

 Arroz negro  16,80  mínimo 2 personas  33,60

 Paella de bogavante  25.95  mínimo 2 personas  51.90

 Arroz a la cazuela con bogavante  25.95 mínimo 2 personas  51.90

Paella perellada de bogavante ((señorito)) todo pulido  31,95 mínimo 2 personas  63,90 AGOTADO

 Arroz a la cazuela con centollo  19,95  mínimo 2 personas  39,90

 Paella perellada ((señorito)) todo pulido  17,85 mínimo 2 personas  35,70

 Paella de verduras  14,80  mínimo 2 personas  29.60

CARNES

Escalopa de pollo con patatas  11.50

 Costillas de cordero a la plancha con compañía 17.95

 Entrecot a la pancha con patatas (400//450 gamos  17.95

 Entrecot al roquefort con verduritas y patatas (400//450 gramos 18,95

 Solomillo con patatas  18.90

 Solomillo al roquefort con patatas y verduritas 19.85

PESCADOS

Rodaballo a la plancha con verduras y patatas18,90

 Rape a la plancha con verduritas y patatas  16.95

 Merluza de palangre a la plancha con verduritas y patatas  13.90

 Tronco de merluza al romesco especialidad Victor  15.70

 Merluza con alcachofas y almejas  15.90

 Lenguado fresco  a la plancha con verduritas  16.90

 Parrillada merluza, rape, turbo, cigalas, gamba, calamares, berberechos y navajas  33.90

 Mariscada ½ bogavante, almejas, cigalas, gamba, berberechos, mejillones y navajas  49.90

 Bogavante a la plancha  31.95 pieza sobre 450 gramos