ENTRANTS
Amanida verda amb tonyina
Amanida mixta. enciam, tomàquet, pebrot olives i vinagreta de poma
Amanida amb formatge de cabra , pinyons, vinagreta de modena , mostassa i mel
Carpaccio de vedella amb vinagreta de mostaza, mel i formatge parmesà
Pernil ibèric de gla, pa amb tomàquet
Pernil Ibèric d’esquer de camp
Brandada de bacallà especialitat Victor
Cloïsses a la marinera
Musclos amb salsa marinera
Escopinyes al vapor
Calamarsets fregits
Calamars a la romana fets per Victor
Croquetes de llagosta fetes per Victor
Bunyols de bacallà fets per Victor
Tigres (musclos farcits) fets per Victor
Gambes de la costa a la planxa
Escamarlans obertes i fetes a la planxa
Gambetes de platja saltejades
Cocotxes amb salsa marinera
Escarxofes saltejades amb pernil
SOPAS i PASTA
Sopa de peix amb arròs i musclos
Sopa de brou amb fideus
Macarrons a la bolonyesa
Canelons de la casa
CUINA TRADICIONAL TOSSENCA
Mousse de roger amb salsa Victor i torradetes
Simi-Tomba plat Típic de Tossa 17.95 mínim 2 persones
Mandonguilles de calamar al estil de Tossa
Arròs a la cassola amb bacallà i pèsols mínim 2 persones
Fideus amb bacallà mínim 2 persones